Коммерческий директор Blau Hotels & Resorts об экспансии и планах
Интервью Хосе Карлоса де Сантьяго
Хосе Юдиси Перес, только что принявший полномочия коммерческого директора сети Blau Hotels & Resorts, предложил эксклюзивное интервью сайту Caribbean News Digital в рамках Международной туристической ярмарки MITT2018 (The Moscow International Travel & Tourism), в России.
Где начался ваш профессиональный путь?
Мой первый контакт с миром туризма начался с Риу, когда я учился в Пальма-де-Майорке, где я родился. В рамках стажировки, связанной с PDI для направления, был в нескольких отелях сети в майорканском городе Эль-Ареналь. После окончания туризма на Майорке я поехал на учебу в Германию. Там я получил степень магистра в области международной экономики, в Университете Падерборна, и по возвращении работал консультантом по туризму.
После работы консультантом по туризму начали сотрудничать в сети Мелия?
Я начал работать с Meliá в 2006 году, в качестве менеджера по продажам и продвижению. Принял на себя несколько обязанностей: был менеджером по продажам, ответственным за заключение контрактов на таких рынках, как Германия, страны Восточной Европы и Россия; и последние два года стал директором по расширению компании.
КакпришливBlau Hotels & Resorts?
Я решил покинуть Мелия после почти двенадцати лет, чтобы отправиться в новое приключение в Blau, сети, где официально начал работу 8 января, в качестве корпоративного коммерческого директора и директора по расширению одновременно, сменив Хуана Кетгласа, который вышел на пенсию 28 февраля.
Остаются исторические обязанности и вызовы в Blau?
Несомненно, потому что Хуан Кветглас, помимо огромного престижа, является исторической фигурой в мире туризма, незаменимым работником. В любом случае, проект очень интересный, идея состоит в том, чтобы провести смену поколений, немного обновить и улучшить руководящие принципы и коммерческие уровни.
Совпадая с началом вашей деятельности в Blau, уходит на пенсию исторический директор Пабло Севера и вступает в должность Пабло Суарес?
Правильно, Суарес уже приступил к работе с 1 февраля. Пабло Севера, который был прежним генеральным директором компании, которую он основал вместе с Хуаном Кетгласом 28 или 29 лет назад, также вышел на пенсию. Суарес - как и я, бывший работник Мелия, будет занимать должность генерального директора, президента Blau Hotels, и действительно, "мы вместе на этом корабле".
Какая семья имеет больше всего акций в Blau, имеет ли другой бизнес?
Сеть Blau Hotels & Resorts, часть группы Roxa, принадлежит семье Россельо из Майорки. У этой семьи три направления бизнеса: один связан с авто дилерами, которые имеют в Пальме представительство Volkswagen, Opel, Seat, Hyundai, Skoda и других брендов; еще одна линия - инвестиционный бизнес, особенно в недвижимости; а третий – гостиничное хозяйство. Семья Розельо – владелец Blau и разделяет собственность некоторых отелей компании с партнерами.
Обадминистрацииотелей, Blau имеетдвеосновныелинии: ДоминиканаиКуба. В случае Кубы, имеете ли вы межличностные отношения напрямую с властями по туризму?
Да, естественно и логично разделяю все связи с Пабло Суаресом, как генеральным директором компании. В модели коммуникации, которую мы имеем прямо сейчас с агентством Кубанакан, представляем совместное предприятие Кубана-Блау, владельцем "Блау Варадеро", и отношения имеем непосредственно с ними.
"Блау Варадеро" - смешанная компания, это большая разница в отношениях, имеющихся ранее с отелями, которыми мы управляли до конца августа – начала сентября с "Гавиотой", где были только администраторами.
Наличие совместного предприятия на Кубе, такого как "Кубана-Блау", дает больше гибкости.
Наши планы прямо сейчас на Кубе включают, разумеется, сохранение "Блау Варадеро" с 545 номерами, где нам принадлежит 50 процентов, связи с Кубанакан и намерение построить еще один отель. У нас есть соглашение с ними о его создании - они ищут разные варианты на острове - и это будет самостоятельная инвестиция Блау.
В Доминиканской Республике, как работаете на этом рынке, и какое развитие планируете?
В Доминиканской Республике у нас есть "Блау Натура". Прямо рядом с этим отелем есть участок, принадлежащий Блау, и мы рассматриваем возможность строительства нового и реформирования этого отеля летом 2019 года. Это мы решим окончательно в ближайшие два месяца, поскольку проводим работу с архитекторами. Прямо сейчас наша "Натура" - это отель, который работает достаточно хорошо, и закрыть его на длительное время требует тщательного планирования.
Идея состоит в том, чтобы реформировать структуру, которая имеет 545 комнат и поддерживает отличную занятость. О возможностях построить еще один по соседству, такого же размера, с еще 500 номерами, - отличный план.
Какие рынки вы включаете в свои цели?
Наши основные европейские рынки для стран Карибского бассейна -немецкий, испанский и русский, с важным британским компонентом, в таком порядке.
Как вы определите концептуально рынки Blauв Карибском бассейне?
Если мы поговорим о Варадеро, то сказал бы, что 75 процентов - это европейский рынок, а 25 процентов - канадский. Что касается Пунта-Каны, мы бы добавили американцев, это могли бы быть 60 процентов европейских, 20-25 процентов канадских и остальные – американские.
Из 75% европейских в Варадеро, сколько будет соответствовать Германии и северной части Европы?
60 процентов - немецкий или среднеевропейский, имеем в виду участие немецкого, швейцарского, австрийского рынков.
15 процентов могут быть российскими, или 15 процентов испанские и остальное русские?
В случае Варадеро процент с русскими немного ниже.
Напротив, в Доминиканской "Натуре", если мы говорим о национальностях, немцы находятся на первом месте, поскольку составляют 60 процентов, а 25 из них могут быть русскими. У нас более важные операции в Пунта-Кане, чем в Варадеро, но это также связано с численностью полетов.
Anexможет являться для вас очень важным?
Anex в Пунта-Кане – оператор очень важный для "Натуры". На Кубе – между Pegas и Biblio.
Желаем вам успехов. Что бы вы хотели прокомментировать из того, что мы не спросили?
Спасибо за интервью и за возможность. Хочу сказать, что эта смена поколений в компании связана с обновлением процессов, а Blau – главный инициатор. У нас очень амбициозный пятилетний стратегический план, с точки зрения развития и роста, который в случае Карибского бассейна включает Коста-Рику, Кубу и Доминиканскую Республику, и также анализируем проекты в Мексике.
И в Коста-Рике?
Мы анализируем часть Тихоокеанского побережья, очень близко к Сан-Хосе, с пляжным отелем. В Пуэрто-Мадеро есть проект для круизных судов, где ищем для партнера в разработке проекта, и это уже запланировано.